A CASA DELLA NONNA
E anche quest'anno come ogni anno la Nonna è riuscita a preparare la sua grande festa per gli amici e il tanto decantato Baccalà.
Infatti questa ricetta è un po' speciale, è una ricetta segreta che la mia cara zia Mary ha ricevuto in regalo da un cuoco e che ha poi passato alla mamma. L'unico inconveniente è che non si riesce a farla da soli, bisogna essere almeno in due perché lo baccalà va legato perché è ripieno.
E' succulento e chi l'ha mangiato una volta non resiste a riprovarlo.
Ora vi mostro come ho preparato le tavole per la festa e come anche il nonno Bepi ha dato il suo tocco infatti si intravvedono i pesciolini di legno con il nome per ogni commensale che sono stati fatti apposta per la cena di pesce.
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