VICTORIA SANDWICH

PROVA IL DOLCE

Non poteva mancare anche la mia prova del Victoria Sandwich che oltre ad essere riuscito alla perfezione è stato a dir poco "apprezzato" tanto che non sono riuscita a mangiarne una fetta intera.

Sono riuscita a riprdurre la ricetta con la marmellata di fragole che la Nonna Regy aveva fatto il sabato stesso, quindi era freschissima.

Ora vi mostro come era finito di decorare e anche questa volta il mio Filippo ci ha messo lo zampino.

Questo era il ripieno

 

PASQUA

I SEGNAPOSTI PASQUALI

Quest'anno non ho avuto molto tempo da dedicare ai segnaposti ma fortunatamente mentre facevo la spesa mi sono imbattuta in queste bellissime e buonissime gallinelle di mashmallows che oltre ad essere dolci sono anche colorate e la tavola aveva il giusto tono primaverile.



LA CALLIGRAFIA

UN'ALTRA MIA PASSIONE

Oggi vi mostro un'altra delle mie passioni.

Mi sono approcciata alla materia grazie ad un corso che alcuni anni fa ho frequentato all'Associazione Calligrafica Italiana 

Il corso era tenuto dall'insegnante del Politecnico di Milano il prof. James Clough

E' stato davvero come immergersi in un altro tempo. Ricordo ancora la sensazione e la rilassatezza che ho provato in quei due giorni di bella scrittura.

Ancora oggi ogni volta che ho voglia di rilassarmi, scrivo, per me è come un mantra.

Ecco perchè amo tutto ciò che è carta, inchiostro e pennino........

Questi che ora vi mostro sono alcuni degli esercizi che devo fare per esercitare la mano.

Questo è il tracciato guida per il corsivo inglese.

A CASA DI RITA E MAURO

FESTA PER IL MIO COMPLEANNO

Non poteva mancare una piccola festa dedicata a me dai miei cari amici Rita e Mauro che per l'occasione mi hanno regalato un servizio antico di piattini per dolce del 1700.

Davvero unico e speciale.

Posso solo ringraziarli per le attenzioni che mi hanno dedicato.

Questi sono i piatti 

....e alcuni particolari

 

Infine non poteva mancare il dolce e Rita mi ha fatto la Vittoria Sandwich il dolce più amato dalla Regina Vittoria e posso garantirvi che era una vera prelibatrezza.

GRAZIE RITA, GRAZIE MILLE.